La Cocina de Vapor
Desayuno
La hora del desayuno es un momento muy especial para nosotros.
Queremos que nuestros huéspedes disfruten de la belleza de la mañana en el hotel con el esplendor de nuestros desayunos. Hemos elaborado dos tipos:
- Desayuno cubano
- Desayuno Premio. Tiene un detalle particular: la vajilla con cubertería de plata antigua, loza fina y cristalería en un ambiente colonial; servido en una mesa de comedor original del Renacimiento español.
Desayuno cubano en nuestro hermoso patio.
Desayuno Premio. Una verdadera experiencia curada.
Hora de la cena
Típicamente existen dos tipos de cenas tradicionales en celebraciones y reuniones familiares en Cuba.
Puedes seleccionar el que más te guste y tenerlo en el hotel. Ya sea sopa de arroz blanco y frijoles negros o arroz congrí con cerdo asado, pollo y pescado; adornado con vegetales, yuca o tamales cubanos.
postres caseros cubanos
Los postres caseros cubanos se caracterizan por ser realmente dulces. Así que, si eres un amante del azúcar tendrás una fiesta de sabores comiendo:
- Casquitos de guayaba. Mermelada de mango. Dulce de toronja. Dulce de Leche.
Café, Aperitivos, Cócteles
El café cubano, una experiencia única donde podrás disfrutar de un buen café criollo.
Meriendas
¿Te gustaría degustar un aperitivo o comer un bocadillo mientras tomas una cerveza o un cóctel? ¡Prueba nuestro menú de bocadillos! Tenemos dos sándwiches especiales propios:
- Vapor 156
Combina armoniosamente atún, jamón, queso, verduras y mayonesa.
- Sándwich Campesino.
Está inspirado en las meriendas que toman los campesinos cubanos en su tiempo de descanso mientras trabajan. Mezcla carne de cerdo, jamón, queso, vegetales y mayonesa; adornado con chicharritas de plátano macho y un vaso de jugo de frutas tropicales.
Chachi y David. enero, 2022
Meriendas
¿Te gustaría degustar un aperitivo o comer un bocadillo mientras tomas una cerveza o un cóctel? ¡Prueba nuestro menú de bocadillos! Tenemos dos sándwiches especiales propios:
- Vapor 156
Combina armoniosamente atún, jamón, queso, verduras y mayonesa.
- Sándwich Campesino.
Está inspirado en las meriendas que toman los campesinos cubanos en su tiempo de descanso mientras trabajan. Mezcla carne de cerdo, jamón, queso, vegetales y mayonesa; adornado con chicharritas de plátano macho y un vaso de jugo de frutas tropicales.
Cócteles
En nuestro salón encontrarás la coctelería cubana más popular pero también la más antigua como Canchanchara y Carajillo junto con cócteles de creación propia, por lo que no podrás probarlos en otro lugar que no sea aquí.
INFORMACIÓN
+(53) 78778453
info@vapor156.com
Calle Vapor #156 entre Calle Espada y Calle San Francisco. Centro Habana, La Habana, Cuba.
PRESENTADO EN
